Pacto de Milán y talleres por los mercados de Madrid
En el marco de la Estrategia de Alimentación Sostenible para la ciudad de Madrid y en relación con el Pacto de Milán por el cual las ciudades firmantes se comprometían a “trabajar para desarrollar sistemas alimentarios sostenibles, inclusivos, resilientes, seguros y diversificados, para asegurar comida sana y accesible a todos en un marco de acción basado en los derechos, con el fin de reducir los desperdicios de alimentos y preservar la biodiversidad y, al mismo tiempo, mitigar y adaptarse a los efectos de los cambios climáticos”, nosotras somos más de irnos de talleres por los mercados madrileños…
Durante el mes de noviembre estaremos haciendo diversos talleres abiertos y gratuitos por diferentes mercados de abastos de la ciudad de Madrid.
Aquí os dejamos un pequeño calendario de NOVIEMBRE para que os apuntéis a la cita que os venga mejor!
Domingo 12 de noviembre a las 13.00h en el Mercado de Motores-Alimentos y cocina de temporada.
Jueves 16 de noviembre a las 18.00h en el Mercado de Chamberí– Consumo local y huella ecológica.
Viernes 17 de noviembre a las 12.00h en el Mercado de Antón Martín– Consumo local y huella ecológica.
Sábado 18 de noviembre a las 12.30h en La Moradita de Hortaleza– Consumo local y huella ecológica.
Viernes 24 de noviembre a las 12.00h en el Mercado de Antón Martín– Alimentos y cocina de temporada. Y a las 18.00h en el Mercado de Santa María de la Cabeza.
Sábado 25 de noviembre a las 16.00h en el Mercado de Productores de Madrid– Alimentos y cocina de temporada.
Domingo 26 de noviembre a las 16.00h en el Mercado de Productores de Madrid– Taller de compostaje… la cadena de residuos y el cierre del círculo de los residuos de agrocompostaje
Martes 28 de noviembre a las 18.00h en el Mercado de Chamberí– Alimentos y cocina de temporada.
Jueves 30 de noviembre a las 18.00h en el Mercado de San Fernando. Consumo local y huella ecológica.
Nuevas fechas en DICIEMBRE.